Cara Mudah Menyiapkan Lezat Ayam woku

Ayam woku. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap Kalau ikuti sesuai bahan dan cara memasak resep Ayam Woku di atas, dijamin rasa ayam dengan. Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti. Anda dapat memasak Ayam woku using 18 ingredients and 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam woku

1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
2. Sediakan 1 genggam kemangi.
3. Anda memerlukan 3 batang serai.
4. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
5. Anda memerlukan Garam.
6. Anda memerlukan Lada.
7. Siapkan Gula.
8. Sediakan Kaldu jamur.
9. Anda membutuhkan Minyak untuk menumis.
10. Anda memerlukan Bumbu Halus.
11. Siapkan 10 buah bawang merah.
12. Sediakan 7 buah bawang putih.
13. Anda memerlukan 5 buah kemiri.
14. Anda membutuhkan 1 sdt kunyit bubuk.
15. Anda membutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
16. Sediakan 2 buah cabe merah besar.
17. Anda memerlukan 5 buah cabe rawit.
18. Siapkan 2 cm jahe.

Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.

Langkah membuat Ayam woku

1. Potong kecil ayam. Rebus hingga empuk. Kemudian goreng setengah matang. Sisihkan.
2. Blender semua bumbu halus.
3. Tumis bumbu halus hingga matang. Tambahkan serai yg telah di geprek dan daun jeruk..
4. Tambahkan air. Masukkan garam, gula, lada dan kaldu. Jika rasanya telah pas, masukkan ayam dan kemangi, masak hingga air menyusut..

Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.