Cara Membuat Sedap Ayam woku

Ayam woku. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap Kalau ikuti sesuai bahan dan cara memasak resep Ayam Woku di atas, dijamin rasa ayam dengan. Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti. Anda dapat memasak Ayam woku using 18 ingredients and 4 langkah. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam woku

1. Siapkan 8 potong ayam (rebus).
2. Siapkan Bumbu halus.
3. Siapkan 6 siung bawang merah.
4. Siapkan 4 siung bawang putih.
5. Sediakan 10 cabai merah.
6. Sediakan 2 cabai rawit.
7. Anda membutuhkan 2 cm jahe.kunyit.
8. Siapkan 6 kemiri.
9. Anda membutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
10. Sediakan secukupnya garam.gulapasir.
11. Siapkan Bumbu kasar.
12. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
13. Anda membutuhkan 2 lembar daun salam.
14. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
15. Anda memerlukan 1 batang daun bawang.
16. Anda membutuhkan 1 ikat kemangi.
17. Anda memerlukan 1 batang serai.
18. Siapkan 1 buah tomat.danCabai.

Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.

Langkah membuat Ayam woku

1. Siapkan bumbu. lalu haluskan saya pakai blender. bisa jg diulek. siapkan juga bumbu kasar. dicuci. daun bawang.tomat daun kunyit.cabai iris2..
2. Tumis bumbu halus.garam dan lada bubuk. sampai harum..masukan daun salam.jeruk dan serai...
3. Sudah harum masukam ayam. masukan air secukupnya.masak sampai mendidih.
4. Masukan daun kemangi.daun kunyit.tomat.daun bawang. cabai yg sdh diris. masak sampai airnya surut dan meresap.

Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.