Ayam Woku.
Anda dapat memasak Ayam Woku using 14 ingredients and 3 langkah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam Woku
- Siapkan 1 ekor ayam,marinasi dgn sdikit garam & air jeruk nipis.
- Anda membutuhkan Bumbu halus.
- Anda membutuhkan 8 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Siapkan 5 kemiri.
- Anda membutuhkan 2 jempol kunyit,sangrai.
- Anda membutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan Daun jeruk,iris tipis.
- Sediakan Daun pandan,iris tipis.
- Sediakan Daun kunyit,Iris tipis(me skip).
- Anda memerlukan 7 bj lombok merah keriting.
- Anda membutuhkan 4 bj tomat,belah 8.
- Anda membutuhkan Kemangi secukup x.
- Anda memerlukan Minyak goreng utk menumis secukup x.
Langkah membuat Ayam Woku
- Tumis Bumbu hingga harum..masukan semua x kecuali daun kemangi & tomat.
- Ungkep smpai ayam benar" empuk,sesekali smbil d aduk Dan tmbhkn air sedikit.
- Stlh ayam empuk & kuah menyusut..masukn kemangi Dan tomat,aduk balik kurleb 3-5menit,matikan api.. ayam woku siap santap dgn Nasi hangat..hati" yaaa.. timbangan nganan terus nih..gegara#stayhome😁.