Resep Lezat Ayam woku

Ayam woku. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap Kalau ikuti sesuai bahan dan cara memasak resep Ayam Woku di atas, dijamin rasa ayam dengan. Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti. Anda dapat membikin Ayam woku using 14 ingredients and 3 langkah. Seperti ini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam woku

1. Siapkan 1/2 kg ayam potong.
2. Anda membutuhkan 4 siung bawang putih.
3. Anda memerlukan 4 siung bawang merah.
4. Sediakan 3 butir kemiri.
5. Sediakan 2 cabe merah (yg suka pedes bisa ditambah).
6. Sediakan 1 ruas jahe.
7. Anda memerlukan 1 ruas kunyit.
8. Anda membutuhkan 3 batang sere.
9. Sediakan 7 lembar daun jeruk.
10. Anda memerlukan 1 buag tomat.
11. Siapkan 2 batang daun bawang.
12. Sediakan Secukupnya daun kemangi.
13. Siapkan Secukupnya gula pasir.
14. Anda memerlukan Secukupnya garam.

Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.

Langkah membuat Ayam woku

1. Halukan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, kunyit, jahe dab garam.
2. Potong2 sere, tomat, daun bawang.
3. Tumis bumbu yang sudag dihaluskan, setelah harum masukkan tomat, sere, daun jeruk dan ayam. Tambahkan air secukupnya. Setelah mendidih tambahkan gula pasir, dan cicipi. Jika rasanya sudah pas, biarkan sampe air agak berkurang, kemudian masukkan daun bawang. Setelah agak kering masukan daun kemangi. Sesaat angkat dan sajikan.

Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.