Cara Menyiapkan Sedap Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Nah untuk saat ini, kita akan memberikan resep spesial dari ayam dan Daun kemangi inilah yang membuat citarasa ayam rica rica Manado ini begitu mengundang selera. Pas sekali untuk dinikmati bersama dengan segelas.

Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Anda dapat memasak Ayam Rica Rica Kemangi using 25 ingredients and 3 langkah. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Rica Rica Kemangi

1. Anda membutuhkan Bahan marinade ayam :.
2. Anda membutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
3. Anda memerlukan 1 sdt lada bubuk.
4. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
5. Siapkan 1 Jeruk limau.
6. Anda membutuhkan bahan bahan.
7. Siapkan 1/2 bawang bombay.
8. Siapkan 5 bawang merah.
9. Anda membutuhkan 1 bawang putih.
10. Siapkan 8 Cabe merah keriting.
11. Siapkan 7 cabe rawit merah.
12. Anda memerlukan Air.
13. Siapkan Secukupnya Gula.
14. Anda memerlukan Secukupnya Garam.
15. Sediakan Lada.
16. Siapkan 1/2 tomat.
17. Sediakan secukupnya Daun Kemangi.
18. Anda membutuhkan 2 daun jeruk.
19. Sediakan 2 daun salam.
20. Sediakan 1 ruas lengkuas.
21. Anda memerlukan 1 sereh.
22. Sediakan 1 ruas jahe.
23. Anda memerlukan 1 ruas kunyit.
24. Sediakan 1 sdm kecap manis.
25. Anda membutuhkan 1/2 bungkus Saori tiram yg warna merah.

Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat.

Cara membuat Ayam Rica Rica Kemangi

1. Ulek halus cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit.
2. Goreng ayam yang sudah di marinasi setengah mateng tiriskan.
3. Tumis dulu daun jeruk, sereh, salam, lengkuas geprek dan tomat sampai harum, masukan bumbu yang di ulek tadi, sudah harum, sesudah itu masukan bawang bombay tumis lagi, beri air dikit tambahkan lada, garam, gula, kecap manis, saori koreksi rasa masukan ayam nya...lalu tumis bentar masukan kemanginya tunggu hingga layu matikan api dan siap di sajikan..

Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya. Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado ini, sangat populer tidak hanya di Sulawesi. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Dan resep daerah tidak mutlak bisa bervariasi sesuai daerah dan kebiasaan masing-masing.