Resep Nikmat Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba! Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga cukup populer. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh. Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Anda dapat memasak Ayam woku kemangi using 20 ingredients and 3 langkah. Seperti ini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam woku kemangi

1. Anda memerlukan 1/2 kg ayam potong2.
2. Sediakan Daun kemangi.
3. Sediakan Bumbu kasar :.
4. Sediakan 1 batang serai geprek.
5. Sediakan 2 buah daun salam.
6. Siapkan 2 buah daun jeruk robek2.
7. Anda membutuhkan 1/2 buah tomat iris2.
8. Anda membutuhkan 1 ruas kecil lengkuas geprek.
9. Sediakan 1 ikat daun kemangi.
10. Siapkan secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk.
11. Siapkan secukupnya Air.
12. Anda memerlukan 8 buah cabai hijau utuh.
13. Sediakan Bumbu halus :.
14. Sediakan 4 buah bawang merah.
15. Anda memerlukan 3 buah bawang putih.
16. Siapkan 11 buah cabai rawit.
17. Anda memerlukan 12 buah cabai rawit merah.
18. Siapkan 2 buah kemiri.
19. Siapkan 1 ruas kecil jahe.
20. Siapkan 1 ruas kunyit.

Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit. Sehingga menjadi masakan ayam woku tanpa kemangi. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Ayam Woku Belangga, silahkan sesuaikan bahan dan bumbu yang tersedia di dapur. Cara membuat Ayam Woku Kemangi: Pertama-tama haluskan bumbu seperti cabai merah keriting, bawang merah dan bawang putih, kemudian sisihkan.

Cara membuat Ayam woku kemangi

1. Cuci bersih ayam, rebus ayam selama 10 menit angkat lalu cuci bersih ayam dan tiriskan..
2. Bumbu halus+bumbu kasar, panaskan wajan oseng bumbu hingga harum.
3. Setelah bumbu harum masukan ayam + daun kemangi sebagian aja dulu aduk2 sampai campur tambahkan air secukupnya + garam, gula, dan penyedap rasa lalu ungkep sampai matang, setelah air menyusut ayam sudah empuk tes rasa, kalau sudah pas tambahkan daun kemangi lalu aduk2, matikan api dan siap dihidangkan..

Sementara itu, goreng ayam potong sesuai. The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.