Resep Lezat Ayam Woku Kemangi Pedas

Ayam Woku Kemangi Pedas.

Anda dapat membikin Ayam Woku Kemangi Pedas using 20 ingredients and 5 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam Woku Kemangi Pedas

1. Siapkan Bumbu Halus.
2. Anda membutuhkan 3 Siung Bawang Merah.
3. Anda memerlukan 2 Siung Bawang Putih.
4. Anda memerlukan 1 Buah Cabe Merah.
5. Anda membutuhkan 3 Cabe Rawit Domba (Sesuai Selera, Jika Suka Pedes Bisa Ditmbah).
6. Anda memerlukan 1 Ruas Jari Jahe.
7. Sediakan 1 sdt Garam.
8. Anda memerlukan 1 sdt Ketumbar Bubuk.
9. Siapkan 2 Buah Kemiri.
10. Sediakan 1 sdt Kunyit Bubuk.
11. Anda memerlukan 1/2 Buah Tomat Uk. Sedang.
12. Siapkan Bahan Lainnya.
13. Siapkan 1/2 kg Ayam (Rebus Hingga Matang).
14. Anda membutuhkan 1 Buah Sereh Geprek.
15. Anda memerlukan 1 Ruas Jari Lengkuas (Geprek).
16. Anda membutuhkan 1 Lembar Daun Salam.
17. Siapkan Secukupnya Daun Kemangi.
18. Siapkan Secukupnya Lada Bubuk.
19. Siapkan Secukupnya Gula Merah.
20. Anda membutuhkan Secukupnya Garam, Kaldu, Air, dan Minyak Goreng.

Langkah membuat Ayam Woku Kemangi Pedas

1. Siapkan Bahan. Haluskan Bumbu Halus.
2. Panaskan Minyak. Tumis Bumbu Halus, Sereh, Daun Salam..
3. Tambahkan Air Sampai Mendidih, Masukkan Ayam. Aduk Sampai Rata, Tambahkan Gula Merah Iris, Garam, Royco, Lada Secukupnya. Biarkan Sampai Menyusut, Tes Rasa..
4. Masukkan Daun Kemangi, Aduk Rata..
5. Siap Disajikan Dengan Nasi Hangat.