Ayam Woku Kemangi.
Anda dapat membikin Ayam Woku Kemangi using 13 ingredients and 6 langkah. Seperti ini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam Woku Kemangi
- Anda memerlukan 1/2 kg ayam.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Sediakan 2 daun salam.
- Siapkan 2 daun jeruk.
- Anda memerlukan Kemangi (me: banyak karena suka 😍).
- Sediakan Bumbu Uleg.
- Sediakan 5 bawmer.
- Sediakan 3 bawput.
- Sediakan 7 cabe rawit.
- Siapkan 4 kemiri.
- Anda memerlukan 1 cm jahe.
- Anda membutuhkan 1 cm kunyit.
- Anda memerlukan Gula garam.
Langkah membuat Ayam Woku Kemangi
- Bersihkan ayam dan cuci hingga bersih.
- Siapkan bumbu uleg. Haluskan..
- Tumis bumbu uleg, masukkan sereh daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum.
- Setelah harum, masukkan air, kemudian ayam. Masak hingga ayam matang.
- Setelah ayam matang, masukkan kemangi, gula dan garam. Koreksi rasa..
- Siap dijadikan menu berbuka 🤗.