Cara Menyiapkan Sedap Ayam woku

Ayam woku. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap Kalau ikuti sesuai bahan dan cara memasak resep Ayam Woku di atas, dijamin rasa ayam dengan. Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti. Anda dapat membikin Ayam woku using 15 ingredients and 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam woku

1. Anda memerlukan 10 drumstick ayam.
2. Anda memerlukan 5 bawang putih.
3. Siapkan 3 bawang merah.
4. Anda membutuhkan 15 cabe rawit.
5. Siapkan 5 cabe kriting.
6. Siapkan 1 ruas kunyit.
7. Siapkan 1 ruas jahe.
8. Anda memerlukan 3 butir kemiri.
9. Anda membutuhkan 3 batang serai.
10. Anda membutuhkan 1 batang daung bawang.
11. Sediakan 5 ikat daun kemangi.
12. Anda membutuhkan 3 daun jeruk.
13. Anda membutuhkan 1 buah tomat.
14. Sediakan Garam.
15. Anda membutuhkan Penyedap rasa / kaldu jamur.

Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.

Cara membuat Ayam woku

1. Bersihkan ayam lalu rendam dengan jeruk nipis dan garam sekita 5-10 menit agar tidak terlalu bau ayamnya kemudia bilas.
2. Haluskan bawang merah, putih, cabe rawit, cabe kriting, jahe, kunyit, kemiri.
3. Iris serai, daun jeruk,tomat, daun bawang, dan siapkan kemangi.
4. Tumis bumbu yang sudah di haluskan, daun jeruk, serai hingga harum, kemudian masukan ayam aduk rata, lalu bisa di tambah air masukan garam dan penyedap rasa, masukan tomat tunggu airnya menyusut.
5. Setelah air agak menyusut masukan daun bawang dan kemangi aduk rata kemudian kita adjust rasa sesuai selera. Daan sudah bisa kita sajikan.

Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.