Ayam Woku Kemangi. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba! Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga cukup populer. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh. Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Anda dapat membikin Ayam Woku Kemangi using 16 ingredients and 2 langkah. Seperti ini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Woku Kemangi
- Anda memerlukan 1/2 kg ayam (potong²).
- Anda membutuhkan 3 genggam daun kemangi.
- Siapkan 1 btg sereh.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya Ketumbar bubuk.
- Siapkan Secukupnya Merica bubuk.
- Sediakan Secukupnya Kunyit bubuk.
- Siapkan 1 bks masako ayam.
- Anda memerlukan Secukupnya gula.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar (iris).
- Sediakan 2 buah cabe hijau besar (iris).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Anda memerlukan 4 siung bawang merah.
- Anda memerlukan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Anda memerlukan 1 buah cabe merah besar.
Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit. Sehingga menjadi masakan ayam woku tanpa kemangi. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Ayam Woku Belangga, silahkan sesuaikan bahan dan bumbu yang tersedia di dapur. Cara membuat Ayam Woku Kemangi: Pertama-tama haluskan bumbu seperti cabai merah keriting, bawang merah dan bawang putih, kemudian sisihkan.
Cara membuat Ayam Woku Kemangi
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan sereh dan daun jeruk. Aduk² lalu tambahkan air -+ 500ml. Kemudian masukkan ayam. Tambahkan gula, merica, kunyit, ketumbar bubuk juga masako. Masak hingga matang. Sebelum api dimatikan masukkan cabe iris dan daun kemangi. Selesaii...
- .
Sementara itu, goreng ayam potong sesuai. The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.