Cara Mudah Menyiapkan Sedap Ayam woku manado

Ayam woku manado. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. [INDONESIAN] Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan.

Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from. Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti jahe, daun kunyit, lada, kunyit dan kemiri. Anda dapat memasak Ayam woku manado using 19 ingredients and 3 langkah. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam woku manado

1. Anda membutuhkan 600 gram ayam.
2. Anda memerlukan 1 ikat kemangi.
3. Sediakan Bumbu halus :.
4. Anda memerlukan 4 siung bawang putih.
5. Siapkan 6 siung bawang merah.
6. Anda membutuhkan 10 biji cabe rawit (optional).
7. Anda membutuhkan 10 biji cabe merah.
8. Sediakan 1 ruas jahe.
9. Siapkan 1 ruas kunyit.
10. Siapkan 2 kemiri.
11. Anda memerlukan Bahan lain :.
12. Anda memerlukan 1 tomat kecil iris2.
13. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
14. Sediakan 2 lbr daun salam.
15. Sediakan 1 batang serai digeprek.
16. Siapkan 1 ruas lengkuas.
17. Sediakan 8 cabe ijo potong2.
18. Anda memerlukan Secukupnya air.
19. Sediakan Secukupnya garam gula kaldu bubuk.

Biasanya ditambahkan pula cabai rawit yang cukup banyak. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Ayam woku merupakan kuliner khas Manado berupa potongan daging ayam yang direndam dalam Tapi tenang, untuk dapat mencicipi kelezatan ayam woku, kamu tidak perlu jauh-jauh ke Manado.

Langkah membuat Ayam woku manado

1. Rebus ayam setelah dicuci kira2 10 menit (air rebus jgn dibuang).
2. Tumis bumbu halus & bahan lainnya (tanpa air) tumis smpe wangi & matang lalu masukkan ayam,kemangi separuh & air rebusan ayam... ungkep ayam smpe air bener2 menyusut jgn lupa beri garam gula kaldu bubuk dan tes rasa jika air sudah menyusut..masukkan kembali sisa kemangi matikan api.
3. Ayam woku siap dinikmati dgn nasi hangat 🥰👌.

Berikut cara membuat Ayam Woku praktis. Tambahkan batang serai yang digeprek, daun kunyit, dan daun jeruk yang diiris tipis. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Resep Ayam Woku Khas Manado Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Masakan woku dinilai memiliki cita rasa dan aroma yang khas.