Resep Lezat Ayam woku

Ayam woku. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap Kalau ikuti sesuai bahan dan cara memasak resep Ayam Woku di atas, dijamin rasa ayam dengan. Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti. Anda dapat membikin Ayam woku using 22 ingredients and 3 langkah. Seperti ini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam woku

1. Anda membutuhkan Bahan2.
2. Anda membutuhkan 1 ekor ayam potong jadi 8.
3. Anda memerlukan Jeruk nipis.
4. Siapkan Lada bubuk.
5. Sediakan 4 ikat daun kemangi.
6. Anda membutuhkan 2 batang daun pandan.
7. Anda memerlukan 2 batang daun bawang.
8. Anda memerlukan 4 batang sereh.
9. Anda memerlukan 5 lembar daun jeruk.
10. Anda memerlukan Garam.
11. Siapkan Gula.
12. Sediakan Kaldu jamur.
13. Anda membutuhkan Air.
14. Sediakan Bumbu halus.
15. Anda membutuhkan 6 siung bawang putih.
16. Anda memerlukan 8 siung bawang merah.
17. Anda membutuhkan 8 buah kemiri.
18. Anda memerlukan 10 cabe rawit.
19. Anda memerlukan 1 ruas kunyit.
20. Sediakan Seruas jahe.
21. Siapkan Lenkuas.
22. Siapkan Minyak.

Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.

Langkah membuat Ayam woku

1. Cuci bersih ayam lalu taburi garam lada halus perasan jeruk nipis diamkn 20 menit lalu siapkn wajan panaskan minyak goreng setengah matang angkat sisihkn.
2. Kupas semua bumbu lalu siapkn blender masukan semu kedalm blnder lalu haluskan.
3. Lalu sisa minyak yg buat goreng ayam buat tumis bumbu masukan bumbu halus tumis sampe harum masukan daun pandan daun jeruk sereh aduk sampe rata masukan ayam aduk2 lalu tambah air rebus sampe ayam matang dan air menyusut lalu masukan daun kemangi dan daun bawang.

Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.