Cara Mudah Membuat Mantap Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba! Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga cukup populer. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh. Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Anda dapat memasak Ayam woku kemangi using 15 ingredients and 3 langkah. Seperti ini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam woku kemangi

1. Anda membutuhkan 4 potong ayam kampung.
2. Sediakan 4 siung bawang merah.
3. Anda memerlukan 2 siung bawang putih.
4. Anda membutuhkan 2 butir kemiri.
5. Siapkan 4 cabe merah keriting.
6. Anda memerlukan 1 cabe rawit (pedes sesuai selera).
7. Siapkan 1 ruas jahe.
8. Anda membutuhkan 1 ruas kunyit.
9. Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
10. Sediakan 3 batang sereh karena kecil2.
11. Siapkan secukupnya Daun kemangi.
12. Siapkan Tomat saya cuma pake seperempat karena besar.
13. Anda memerlukan Garam.
14. Anda memerlukan Gula.
15. Anda memerlukan Kaldu bubuk.

Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit. Sehingga menjadi masakan ayam woku tanpa kemangi. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Ayam Woku Belangga, silahkan sesuaikan bahan dan bumbu yang tersedia di dapur. Cara membuat Ayam Woku Kemangi: Pertama-tama haluskan bumbu seperti cabai merah keriting, bawang merah dan bawang putih, kemudian sisihkan.

Langkah membuat Ayam woku kemangi

1. Pertama siapkan bahan. Haluskan duo bawang, jahe, kunyit, kemiri, cabe..untuk ayam karena ayam kampung agar empuk, saya bungkus dengandaun pepaya dan biarkan kurang lebih setengah jam. Kemudian cuci bersih..
2. Tumis bumbu halus. Masukan sereh dan daun jeruk. Masak hingga wangi dan matang. Masukan ayam. Beri sedikit air agar ayam terendam. Masukan tomat dan rebus hingga matang. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa..
3. Sesaat sebelum diangkat masukan daun kemangi. Setelah matang matikan api. Siap disajikan.

Sementara itu, goreng ayam potong sesuai. The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.