Ayam Woku.
Anda dapat membuat Ayam Woku using 14 ingredients and 3 langkah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam Woku
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Sediakan Daun kemangi.
- Sediakan Gula dan garam.
- Siapkan 2 daun jeruk.
- Anda memerlukan 3 daun salam.
- Sediakan Sereh.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Anda membutuhkan 5 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Anda membutuhkan 5 rawit merah.
- Siapkan 5 lombok merah besar.
- Anda membutuhkan 4 kemiri.
Cara membuat Ayam Woku
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis sampai harum..
- Masukkan ayam, beri air. Masak ayam hingga matang..
- Beri garam dan gula. Masukkan daun kemangi. (Saya pakai kentang juga sebagai isiannya). Cek rasa dan sajikan.