Ayam woku. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap Kalau ikuti sesuai bahan dan cara memasak resep Ayam Woku di atas, dijamin rasa ayam dengan. Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti. Anda dapat membikin Ayam woku using 18 ingredients and 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam woku
- Sediakan seekor Ayam.
- Sediakan 2 lembar Daun pandan.
- Anda membutuhkan Daun salam.
- Anda membutuhkan Daun jeruk.
- Anda membutuhkan Sereh (d geprek).
- Siapkan Laos (d geprek).
- Sediakan secukupnya Gula.
- Anda memerlukan secukupnya Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Cabe.
- Sediakan Minyak goreng.
- Anda membutuhkan Bumbu halus.
- Sediakan 5 siung Bawang merah.
- Anda memerlukan 5 siung Bawang putih.
- Sediakan Cabe rawit Klo Saya suka pedes.
- Anda memerlukan Jahe.
- Siapkan Kunyit.
- Anda membutuhkan Ketumbar.
Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Langkah membuat Ayam woku
- Cuci ayam Lalu rebus setelah itu goreng sebentar.
- Tumis bumbu yg d haluskan smp harum Lalu Masukkan semua Bumbu daun (Sebelum d masukan potong kecil2 dulu) Lalu tambahkan air.
- Setelah d tambahkan air masukan ayam yg udah d goreng td setelah itu tambahkan Garam, Gula, Penyedap rasa Lalu icip rasa.
- Klo rasa nya udah pas tinggal tunggu air nya menyusut Dan d hidangkan.
Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.