Resep Sedap Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba! Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga cukup populer. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh. Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Anda dapat membuat Ayam woku kemangi using 20 ingredients and 5 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam woku kemangi

1. Sediakan 1 kg ayam (aku pakai yg paha aja biar lebih gurih😜).
2. Sediakan Daun kemangi (ambil daunnya aja).
3. Sediakan Daun bawang (potong kasar).
4. Siapkan 3 tangkai Sereh.
5. Sediakan Daun jeruk.
6. Sediakan Daun salam.
7. Anda memerlukan Laos.
8. Siapkan Jeruk limao.
9. Siapkan Jeruk nipis.
10. Anda membutuhkan Bumbu halus.
11. Anda membutuhkan Duo bawang (aku suka banyak bawang sekitar 6/8 siung aku lupa).
12. Anda membutuhkan 4 biji Kemiri.
13. Siapkan 5 buah Cabe merah keriting.
14. Sediakan 5 buah Cabe galak.
15. Anda membutuhkan Kunyit 2 ruas (dibakar biar ga langu).
16. Sediakan Jahe seruas ibu jari (sekalian dibakar 😁).
17. Sediakan secukupnya Garam.
18. Sediakan Gula secukupnya (balancing).
19. Anda memerlukan Kaldu jamur totole.
20. Sediakan 1 buah Tomat.

Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit. Sehingga menjadi masakan ayam woku tanpa kemangi. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Ayam Woku Belangga, silahkan sesuaikan bahan dan bumbu yang tersedia di dapur. Cara membuat Ayam Woku Kemangi: Pertama-tama haluskan bumbu seperti cabai merah keriting, bawang merah dan bawang putih, kemudian sisihkan.

Cara membuat Ayam woku kemangi

1. Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis..
2. Haluskan bumbu halus, laos dan sereh digeprek. Tumis bumbu halus dan geprek hingga harum tambahkan garam gula dan kaldu jamur..
3. Masukkan ayam aduk hingga rata, tambahkan air hingga sebatas ayam. (Kecelup semua).
4. Tunggu dan jangan lupa dibalik sesekali, hampir asat masukkan jeruk limao dan daun kemangi.
5. Aduk lagi sampai air tinggal sedikit (suamiku suka agak becek masih ada kuahnya sedikit), koreksi rasa dan sajikan. Masak nasi agak pera sedikit (jangan lembek) dijamin bolak balik kedapur nengokin panci terus itu suami 😅..

Sementara itu, goreng ayam potong sesuai. The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.