Cara Mudah Menyiapkan Pas Ayam Woku ala Nonaahilya

Ayam Woku ala Nonaahilya.

Anda dapat membikin Ayam Woku ala Nonaahilya using 20 ingredients and 2 langkah. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam Woku ala Nonaahilya

1. Siapkan 2 ekor ayam negeri potong menjadi 24 potong.
2. Anda memerlukan 2 sereh geprek.
3. Siapkan 8 cm lengkuas memarkan.
4. Anda memerlukan 2 lembar daun salam.
5. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
6. Sediakan 1 ikat daun kemangi.
7. Sediakan 1 sendok teh gula pasir.
8. Sediakan 1/2 sendok teh royco sapi.
9. Anda memerlukan 3 sendok makan kecap manis.
10. Siapkan 1 sendok teh saori saos tiram.
11. Sediakan 10 buah cabai rawit / caplak utuhan.
12. Anda membutuhkan 5 sendok makan minyak goreng untuk menumis.
13. Anda membutuhkan bumbu yang dihaluskan.
14. Siapkan 10 siung bawang merah.
15. Sediakan 7 siung bawang putih.
16. Siapkan 1 sendok teh merica.
17. Sediakan 1 sendok makan ketumbar.
18. Sediakan 1 kelingking kunyit.
19. Sediakan 4 cm jahe.
20. Siapkan 5 butir kemiri.

Langkah membuat Ayam Woku ala Nonaahilya

1. Tumis bumbu yag sudh dihaluskan,masukkan daun jeruk, salam sereh lengkuas,masukkan ayam dan beri 2 gelas air tutup biarkan sampai empuk.
2. Masukkan gula royco kecap saori dan cabai caplak utuhan aduk dan koreksi rasa, jika sudah pas rasanya masukkan kemangi aduk sebentar angakt.