Resep Lezat Ayam Woku Kemangi aldente

Ayam Woku Kemangi aldente. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. In the map above, you can see the relative location of North Sulawesi to the rest of Indonesia, as well as. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh. Anda dapat membikin Ayam Woku Kemangi aldente using 23 ingredients and 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Woku Kemangi aldente

1. Sediakan Ayam potong 5 sudah di ungkep (me).
2. Anda membutuhkan 5 Daun jeruk.
3. Siapkan Daun kemangi.
4. Anda membutuhkan 2 Daun Salam.
5. Anda membutuhkan 1 Daun bawang.
6. Siapkan secukupnya Bawang goreng.
7. Sediakan 1 batang Serai.
8. Sediakan 6 Cabe rawit ijo.
9. Sediakan 2 Cabe rawit jablay.
10. Anda membutuhkan 1 sdt gula pasir.
11. Sediakan 1 sdt kaldu totole.
12. Siapkan 1 sdt royco.
13. Siapkan 1 gelas air.
14. Siapkan Bumbu halus :.
15. Siapkan 3 bawang merah.
16. Anda memerlukan 2 bawang putih.
17. Sediakan 1 ruas kunyit.
18. Sediakan 1 ruas jahe.
19. Anda memerlukan 1 ruas lengkuas.
20. Siapkan 3 kemiri sangrai.
21. Sediakan 1 sdt garam.
22. Anda membutuhkan 4 cabe rawit jablay.
23. Anda memerlukan 2 rawit merah.

Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit, daun kemangi dan tidak lupa cabai segar. Tak masalah jika tak ingin menambahkan daun kemangi. Ada sebagian orang yang memang kurang menyukai aroma harum kemangi.

Langkah membuat Ayam Woku Kemangi aldente

1. Tumbuk bumbu halus, lalu di tumis hingga harum, masukan daun jeruk, salam, serai.
2. Masukan ayam potong yang sudah di ungkep terlebih dahulu. Tambahkan air, masukan kaldu totole, Royco, gula..
3. Lalu sudah menggulak, masukan daun kemangi, cabe rawit. Tes rasa.masukan ke piring saji.
4. Tambahan topping daun bawang, dan bawang goreng. Sajikan.. dengan nasi hangat. Enakk.

Tanpa daun kemangi pun, olahan ayam woku akan terasa lezat. Apalagi jika ayam yang digunakan adalah jenis ayam kampung. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk memasak daging sapi, daging kerbau, ikan, ayam, bebek, dan daging unggas lainnya. Kata-kata spesial sudah menjadi kata sambung yang sangat sering digunakan warung makan, seolah kata "spesial" adalah Woku adalah Indonesia jenis bumbu ( rempah-rempah campuran) yang ditemukan di Manado masakan dari Sulawesi Utara , Indonesia. Kumpulan Berita dan Informasi Tentang Ayam Woku Kemangi Terbaru Hari ini.