Cara Memasak Nikmat Ayam Woku

Ayam Woku.

Anda dapat membikin Ayam Woku using 15 ingredients and 6 langkah. Seperti ini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam Woku

1. Sediakan 1/2 kilo Ayam.
2. Anda membutuhkan secukupnya Daun kemangi.
3. Sediakan 1 buah Tomat.
4. Siapkan 3 buah Cabai merah keriting.
5. Anda membutuhkan Cabai rawit 6 buah (saya suka pedas soalnya).
6. Anda memerlukan 1 buah Kemiri.
7. Sediakan 2 siung Bawang putih.
8. Sediakan 4 siung Bawang merah.
9. Anda membutuhkan secukupnya Merica.
10. Anda membutuhkan Garam, lada bubuk, penyedap.
11. Anda membutuhkan 1 batang Sereh.
12. Sediakan 4 lembar Daun salam.
13. Anda memerlukan 3 lembar Daun jeruk.
14. Siapkan 1 buah Lengkuas.
15. Anda membutuhkan 1 ruas Jahe.

Cara membuat Ayam Woku

1. Bersihkan ayam yang sudah dipotong-potong.
2. Haluskan semua bumbu (*cabai merah keriting sebelum diulek, sebaiknya direbus terlebih dahulu).
3. Siapkan daun kemangi kemudian cuci bersih.
4. Tumis bumbu hingga harum, masukan tomat hingga tomat sedikit hancur, tambahkan air.
5. Masukan ayam dan daun kemangi hingga matang.
6. Sajikan.