Resep Enak Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning

Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning.

Anda dapat membikin Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning using 13 ingredients and 5 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning

1. Anda memerlukan 5 potong Ayam bagian paha dipotong kecil.
2. Sediakan 3 serai.
3. Anda membutuhkan 1 Lengkuas.
4. Sediakan secukupnya Kemangi.
5. Anda membutuhkan Secukupnya daun jeruk.
6. Anda membutuhkan Bumbu halus.
7. Anda memerlukan 8 bawang putih.
8. Anda membutuhkan 10 bawang merah.
9. Anda memerlukan 2 serai.
10. Anda membutuhkan 1 Kunyit.
11. Sediakan 5 cmJahe.
12. Sediakan 2 Kemiri.
13. Anda memerlukan 30 Cabe rawit.

Langkah membuat Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning

1. Panaskan minyak, masukan bumbu halus garam dan gula, masukan serai dan lengkuas yg sudah di geprek dan daun jeruk, tunggu hingga wangi.
2. Masukan ayam yg sudah dibersihkan dan tambahkan banyak air.
3. Aduk dan biarkan hingga bumbu meresap.
4. Koreksi rasa, kalo udah pas masukan daun kemangi aduk sedikit jangan sampai daun kemangi terlalu layu..
5. Ayam rica siap di hidangkan😋.