Resep Lezat Ayam Woku Kemangi🌿

Ayam Woku Kemangi🌿.

Anda dapat memasak Ayam Woku Kemangi🌿 using 21 ingredients and 7 langkah. Seperti ini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Woku Kemangi🌿

1. Sediakan 500 gr ayam.
2. Sediakan 2 ikat kemangi.
3. Anda membutuhkan 1 jeruk nipis.
4. Anda memerlukan Secukupnya garam.
5. Siapkan Secukupnya air.
6. Siapkan Secukupnya minyak.
7. Siapkan 🍁Bumbu Halus🍁.
8. Sediakan 6 bwg merah.
9. Anda memerlukan 3 bwg putih.
10. Anda membutuhkan 2 kemiri.
11. Anda membutuhkan 2 ruas jahe.
12. Sediakan 1 ruas kunyit.
13. Sediakan 1 cabe merah besar.
14. Siapkan 13 cabe rawit.
15. Anda membutuhkan 🍁Tambahan Masak🍁.
16. Sediakan 7 cabe hijau (iris).
17. Anda membutuhkan 1 buah tomat (iris).
18. Anda memerlukan 1 ruas lengkuas (geprek).
19. Sediakan 1 btg serai (geprek).
20. Anda membutuhkan 3 daun jeruk.
21. Anda membutuhkan 3 daun salam.

Langkah membuat Ayam Woku Kemangi🌿

1. Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera, beri perasan jeruk nipis dan garam, sisihkan.
2. Rebus ayam sekitar 10-15 menit sampai empuk.
3. Blender atau uleg bumbu halus, cuci bersih kemangi, dan siapkan bumbu tambahan untuk memasak.
4. Panaskan minyak sedikit dan tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu iris lainnya.
5. Masukkan ayam dan beri air, garam, gula, penyedap, biarkan sampai meresap, beri kemangi separoh dulu, sisanya untuk tahap akhir.
6. Test rasa, kalau sudah pas, masukkan sisa separoh kemangi, aduk sebentar, dan ayam woku siap disajikan🤤😍.
7. Hmm yummyyy🤤🤤🤤.