Ayam Woku.
Anda dapat membuat Ayam Woku using 21 ingredients and 7 langkah. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Woku
- Anda membutuhkan Bahan utama.
- Anda membutuhkan 1/2 Ayam.
- Siapkan Tahu 1 kotak (opsional).
- Siapkan 1 sachet santan.
- Anda memerlukan Garam.
- Anda membutuhkan Penyedap Rasa.
- Siapkan Air.
- Anda memerlukan Bumbu halus.
- Sediakan sesuai selera Cabe.
- Sediakan 3 Bawang putih.
- Sediakan 6 Bawang merah.
- Anda memerlukan 3 Kemiri.
- Siapkan 2 cm Jahe.
- Anda membutuhkan 5 cm Kunyit.
- Anda membutuhkan 1 buah Tomat.
- Siapkan Daun-daunan.
- Sediakan Daun pre.
- Siapkan Kemangi (banyak lebih enak).
- Anda memerlukan 2 Daun jeruk.
- Anda memerlukan 2 Daun salam.
- Siapkan 1 tangkai Serai.
Langkah membuat Ayam Woku
- Haluskan semua bahan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan sereh, daun jeruk, dan daun salam.
- Masukkan ayam (ayam boleh mentah atau digoreng setengah matang terlebih dulu).
- Kemudian tambahkan air. Saat sudah mendidih tambahkan larutan santan sachet.
- Tunggu hingga mendidih kembali lalu baru tambahkan semua daun-daunan.
- Tambah garam gula penyedeap secukupnya.
- Dan terakhir tambahkan bawang goreng diatasnya. Siap disajikan dan selamat mencoba.