Ayam Woku.
Anda dapat memasak Ayam Woku using 18 ingredients and 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam Woku
- Anda membutuhkan 500 gr ayam.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Anda membutuhkan 5 buah cabe kriting.
- Anda memerlukan 3 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
- Anda memerlukan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Anda memerlukan Seruas kunyit.
- Anda memerlukan Seruas jahe.
- Anda memerlukan Bumbu cemplung :.
- Siapkan Segenggam kemangi.
- Anda membutuhkan 1 batang serai.
- Anda membutuhkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Anda memerlukan Seruas lengkuas.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit.
- Anda memerlukan 1 batng daun bawang.
- Anda membutuhkan 1 sdm air jeruk nipis.
Cara membuat Ayam Woku
- Siapkan bahan bumbunya.....
- Potong-potong daun kunyit...daun bawang dan serai....
- Haluskan bumbu....tumis dengan sdikit minyak...aduk hingga harumm....masukan daun jeruk...daun kunyit...serai...lengkuas dan daun salam....aduk-aduk.....
- Tambahkan air secukupnya....masukan ayam...beri garam..kaldu bubuk..gula pasir...masak hingga matang...kmudian beri air jeruk nipis...daun bawang dan kemangi...aduk...jangan lupa cek rasa....
- Ayam woku siap dihidangkan....happy cooking...🙂👌.