Resep Lezat Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica.

Anda dapat membikin Ayam Rica-Rica using 18 ingredients and 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam Rica-Rica

1. Anda memerlukan 1/2 kg Ayam Cuci Bersih dan Kerat.
2. Anda membutuhkan 1 buah Sereh.
3. Anda membutuhkan 3 buah Daun Jeruk Sobek.
4. Anda membutuhkan 1/2 buah Bawang Bombay (Optional Krn Pas Ngabsn Stok Aja).
5. Siapkan 1 buah Tomat Iris (Optional).
6. Sediakan 1 Ikat Kemangi.
7. Anda memerlukan Gula Merah.
8. Sediakan Garam Totole.
9. Anda membutuhkan Bumbu Halus.
10. Anda membutuhkan 4 siung Bawang Merah.
11. Sediakan 3 siung Bawang Putih.
12. Siapkan 2 buah Cabe Merah Besar.
13. Siapkan Segengam Cabe Rawit Merah (Selera).
14. Siapkan Ketumbar (Optional br Lbh Gurih).
15. Anda membutuhkan Jahe.
16. Anda membutuhkan Kunyit.
17. Sediakan Kemiri.
18. Sediakan Terasi (Optional).

Cara membuat Ayam Rica-Rica

1. Siapkan Semua Bahan.
2. Goreng Ayam Setengah Matang (Optional) krn Suami Sukanya Ayam yg dGoreng dl.
3. Tumis Bumbu Sampai Harum Masukkan Sereh Daun Jeruk dan Bawang Bombay.
4. Masukkan Ayam Tambahkan Air Totole dan Garam.
5. Tambahkan Gula dan Tomat.
6. Masukkan Kemangi.
7. Alhamdulillah Ready Rica2 Mantul 😍🤩.