Cara Mudah Menyiapkan Sedap Ayam woku

Ayam woku. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap Kalau ikuti sesuai bahan dan cara memasak resep Ayam Woku di atas, dijamin rasa ayam dengan. Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti. Anda dapat membikin Ayam woku using 18 ingredients and 3 langkah. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam woku

1. Sediakan 1/4 ayam.
2. Anda memerlukan Bahan halus.
3. Anda memerlukan 1 ons Cabe merah.
4. Sediakan 5 btr cabe rawit.
5. Anda membutuhkan 1 cm jahe.
6. Sediakan 1 cm kunyit.
7. Sediakan 3 kemiri sangrai biar gak bau langu.
8. Sediakan 3 siung bawang merah.
9. Sediakan 2 siung bawang putih.
10. Siapkan 1 sdm air jeruk nipis.
11. Siapkan Bahan daun :.
12. Sediakan 2 lbr daun salam.
13. Sediakan 2 lbr daun jeruk buang batang.
14. Anda membutuhkan 1 lbr Daun serai geprek.
15. Siapkan 1 lbr Daun pandan simpul.
16. Anda memerlukan Segenggam daun kemangi.
17. Anda memerlukan Irisan cabe, irisan daun bawang secukupnya.
18. Anda membutuhkan secukupnya Garam, kaldu jamur/ayam,.

Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.

Cara membuat Ayam woku

1. Cuci bersih ayam, lalu marinasi dng garam, lada, jeruk nipis. Lalu goreng setengah masak smpai warna coklat.
2. Tumis bumbu halus hingga wangi masukan serai, daun salam, daun jeruk, serai, daun pandan. Lalu beri air secukupnya, masukan ayam yg sdh digoreng..
3. Tunggu smpai menyusut kalau sdh menyusut beri kemangi, perasan jeruk nipis lalu tes rasa. Beri garam dn kaldu jamur. Oh ya jng lp masukan irisan cabe dn daun bawang ya..

Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.