Resep Mantap Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi.

Anda dapat membikin Ayam Woku Kemangi using 17 ingredients and 5 langkah. Seperti ini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam Woku Kemangi

1. Siapkan 1 kg ayam (Ungkap, lalu goreng).
2. Anda membutuhkan Bahan bumbu.
3. Siapkan 20 buah cabe merah.
4. Anda memerlukan 8 siung bawang merah.
5. Anda memerlukan 4 siung bawang putih.
6. Anda memerlukan 2 butir kemiri.
7. Siapkan 1 buah tomat.
8. Anda membutuhkan 1 ruas jahe.
9. Anda membutuhkan 1 ruas kunyit.
10. Sediakan Tambahan.
11. Anda memerlukan 1 ikat daun kemangi.
12. Anda membutuhkan 1 batang daun bawang.
13. Anda membutuhkan Daun kunyit, daun salam, daun jeruk.
14. Siapkan 1 batang serai.
15. Sediakan 250 ml air.
16. Sediakan 1 sdt garam.
17. Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa.

Cara membuat Ayam Woku Kemangi

1. Goreng semua ayam yang sudah di ungkep, sisihkan.
2. Blender semua bumbu kemudian tumis hingga wangi, masukkan daun kunyit, daun salam, daun jeruk dan serai.
3. Kemudian masukkan ayam dan air biarkan air meresap.
4. Masukkan 1 batang daun bawang dan 1 ikat kemangi aduk hingga layu,kemudian masukkan garam dan penyedap rasa.
5. Untuk videonya teman-teman bisa mengunjungi YouTube Channel DN Cooking ya 😊https://youtu.be/GdmuwPCq28Q.