Ayam Masak Woku.
Anda dapat membikin Ayam Masak Woku using 16 ingredients and 6 langkah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam Masak Woku
- Siapkan 1/2 kg dada ayam (diungkep terpisah ya pake garam dikit).
- Anda membutuhkan 2 bh tomat ijo.
- Anda memerlukan 2 lembar daun pandan.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Anda membutuhkan Bawang bombay setengah aja.
- Sediakan dikit Daun bawang.
- Anda memerlukan Gula aren.
- Siapkan 🍒Bumbu halus:.
- Sediakan Cabe rawit aku pakai banyak.
- Siapkan Cabe merah besar.
- Siapkan 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah.
- Siapkan Garam,kaldu jamur/penyedap.
- Anda memerlukan Minyak untuk menumis.
- Sediakan Sejempol kunyit.
- Anda membutuhkan Potong jahe dikit.
- Anda membutuhkan Lengkuas jangan lupaaa geprek.
Langkah membuat Ayam Masak Woku
- Haluskan bumbu2 biasanya aku tak uleek karena kurang pas kalau diblendeer☺.
- Panaskan minyak,lalu masukan bumbu halus tumis sampai harum..
- Masukan bombay sampai layu kemudian kasih sedikit air pakai kalldu juga boleh...
- Masukan daun jeruk daun pandan(optional)masukan garam,gula aren,penyedap/kaldu jamur lalu cemplungin ayam nya yaa lalu ditutup agar tersteam dg baik..
- Tunggu sampai mendidih dan koreksi rasa,cek ayam udah beneran empuk blm...
- Lets sajikaaan 🤩.