Resep Pas Ayam woku

Inspirasi resep ayam lengkap untuk ide memasak anda

Ayam woku. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Ayam woku Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap Kalau ikuti sesuai bahan dan cara memasak resep Ayam Woku di atas, dijamin rasa ayam dengan. Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti. Anda dapat membuat Ayam woku using 17 ingredients and 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam woku

  1. Sediakan 1/2 kg ayam.
  2. Anda membutuhkan 5 siung bawang merah.
  3. Siapkan 3 siung bawang putih.
  4. Anda memerlukan 1 butir Kemiri.
  5. Anda membutuhkan 5 buah cabe merah besar.
  6. Siapkan 10 buah cabe rawit.
  7. Sediakan Tomat.
  8. Anda membutuhkan Sereh.
  9. Sediakan Jahe.
  10. Siapkan Daun Salam.
  11. Anda memerlukan Daun jeruk.
  12. Anda membutuhkan Lengkuas.
  13. Anda memerlukan secukupnya Garam.
  14. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
  15. Sediakan Gula pasir secukup nya.
  16. Siapkan Irisan daun bawang secukupnya.
  17. Anda memerlukan secukupnya Daun kemangi.

Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.

Langkah membuat Ayam woku

  1. Bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe merah besar, cabe rawit n jahe di ulek /blender..
  2. Lalu tumis bumbu yg sudah d ulek &masukan daun salam,sereh yg sudah d geprek,daun jeruk n lengkuas.tumis bumbu sampe harum..
  3. Masukan kira2 700 ml air.
  4. Lalu masukan ayam yg sudah dicuci bersih.. Sambil d aduk2 sampe bumbu merata.
  5. Masak ayam menggunakan api sedang sampe air nya surut sambil sesekali d aduk supaya bumbunya merata.
  6. Jangan lupa masukan garam,penyedap rasa(kaldu bubuk), dan gula pasir.
  7. Lalu masukan irisan tomat..
  8. Lalu setelah airnya agak surut masukan irisan daun bawang &daun kemangi..
  9. Setelah daun kemangi n daun bawang layu ayam woku siap untuk di sajikan..

Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.