Ayam Woku versi 2.
Anda dapat membikin Ayam Woku versi 2 using 19 ingredients and 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam Woku versi 2
- Siapkan 6 potong ayam.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Anda memerlukan Daun Bayam selera byknya.
- Anda membutuhkan Daun bawang.
- Sediakan Garam, lada bubuk.
- Anda memerlukan dikit Kaldu jamur.
- Anda memerlukan Air kaldu hasil rebusan ayam.
- Anda memerlukan Bumbu halus sm kaya biasa :.
- Siapkan Cabe merah.
- Sediakan Bawput.
- Siapkan Bawmer.
- Anda membutuhkan Kunyit.
- Anda membutuhkan Jahe.
- Sediakan 1 buah kemiri.
- Anda membutuhkan Bahan cemplung :.
- Anda memerlukan Tomat.
- Sediakan Lengkuas digeprek.
- Siapkan Cabe rawit merah utuh.
- Sediakan Daun jeruk.
Cara membuat Ayam Woku versi 2
- Cuci semua bahan dan siapkan sesuai porsi kalian ya.. Ayam di lumuri jeruk nipis diamkan 15mins. Cuci bersih sisihkan.
- Rebus ayam tambahkan serai garam dan lada, empuk sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampe kluar harum masuk smua bahan cemplung (kcuali tomat) plus 1/2 bayam. Aduk rata sampai bumbu tlihat matang.
- Masuk ayam tambahkan air kaldu ayam aduk rata masuk stgh bayam lagi aduk rata. Diamkan 5mins masuk tomat, beri lada, kaldu jamur ato garam klo rasa kurang. Diamkan sampai bumbu meresap tambahkan daun bawang aduk dan biarkan sampai air meyusut. Cek rasa. Matang dan sajikan 😍.