Resep Nikmat Ayam woku pedas

Ayam woku pedas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan. Ayam woku lebih kepada nama sebuah masakan. Untuk detail apakah ada jenis ayam ras dengan Hanya saja redaksi resep dari Gingsul.com memilih resep ayam woku pedas yang sekarang hadir. Anda dapat memasak Ayam woku pedas using 20 ingredients and 4 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam woku pedas

1. Sediakan 1/2 kg Ayam.
2. Siapkan 2 lbr Daun salam.
3. Siapkan 1 lbr Sereh.
4. Anda memerlukan 2 ikat Kemangi.
5. Anda memerlukan secukupnya Minyak goreng.
6. Sediakan 1 gls Air.
7. Anda membutuhkan 1 1/2 sdt Gula.
8. Siapkan 1 1/2 sdt Garam.
9. Siapkan 1/2 sdt Kaldu bubuk.
10. Siapkan Jeruk nipis dan garam.
11. Sediakan Bahan yang dihaluskan.
12. Anda memerlukan 5 siung Bawang merah.
13. Anda memerlukan 3 siung Bawang putih.
14. Anda membutuhkan Cabe merah keriting.
15. Sediakan Cabe rawit.
16. Anda membutuhkan 1 buah Tomat.
17. Anda membutuhkan 1/4 sdt Merica.
18. Siapkan 2 Kemiri.
19. Anda memerlukan 1 ruas Jahe.
20. Siapkan 1 ruas Kunyit.

Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. resep ayam woku manado dan cara membuat ayam bumbu woku pedas lengkap bahan & bumbu halus yang digunakan untuk memasak ayam woku dengan citarasa enak dan mudah. Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas Video ini menjelaskan Resep dan Cara Membuat Ayam Woku Khas Manado Pedas dan Mantab.

Langkah membuat Ayam woku pedas

1. Cuci ayam lalu laminasi dengan jeruk nipis dan garam secukupnya setelah 15 atau 30 menit cuci lagi. Lalu goreng ayamnya tapi jangan sampai terlalu matang ini tujuannya agar ayam terasa lebih gurih saja tidak di goreng dulu juga gapapa..
2. Sambil menunggu, ulek atau blender bahan bahan yg perlu dihaluskan.
3. Tumis bahan2 yg dihaluskan masukan daun salam dan juga sereh sampai wangi lalu masukan ayam lalu masukan air gula garam dan kaldu..
4. Tunggu sampai ayam nya sudah mulai matang dan rasanya sudah pas setelah itu baru masukan kemangi yang sudah di siangin. Tunggu beberapa menit sampai agak layu kemanginya lalu angkat dan siap di hidangkan..

Jadi bagi Anda pecinta sajian pedas, cobain nih Ayam Woku Pedas yang bakal jadi santapan lezat pedas top markotop. Penasaran apa bahan dan cara membuatnya? Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Salah satu ciri khas dalam ayam woku adalah bumbu kuning pedas berlimpah bahan aromatik seperti daun pandan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.