Resep Lezat Ayam Woku

Inspirasi resep ayam lengkap untuk ide memasak anda

Ayam Woku. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Ayam Woku Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap Kalau ikuti sesuai bahan dan cara memasak resep Ayam Woku di atas, dijamin rasa ayam dengan. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Anda dapat memasak Ayam Woku using 14 ingredients and 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Woku

  1. Anda memerlukan 500 gram ayam potong sesuai selera.
  2. Siapkan I ikat daun kemangi.
  3. Anda memerlukan 700 ml Air -+.
  4. Siapkan 9 siung bawang merah.
  5. Siapkan 6 siung bawang putih.
  6. Sediakan 2 ruas kunyit.
  7. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  8. Anda membutuhkan 3 butir kemiri sangrai.
  9. Siapkan 7 buah cabe merah.
  10. Siapkan 10 buah cabe rawit.
  11. Anda membutuhkan 1 batang sereh memarkan.
  12. Sediakan 2 lembar daun salam.
  13. Sediakan 4 lembar daun jeruk sobek sobek.
  14. Anda memerlukan Garam,gula, dan kaldu jamur.

Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara.

Cara membuat Ayam Woku

  1. Haluskan bawang merah bawang putih, kemiri, cabai dan kunyit (jamgan halus banget).
  2. Tumis bumbu sampai matang dan mengeluarkan minyak.
  3. Lalu masukan sereh, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas lengkuas.
  4. Masukan air hingga mendidih lalu masukan ayam, gula, garam, dan kaldu masak hingga ayam matang.
  5. Jika air sudah aga menyusut masukan kemangi, angkat dan sajikan.

Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku.