Ayam woku kemangi. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba! Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga cukup populer. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh. Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Anda dapat membuat Ayam woku kemangi using 18 ingredients and 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam woku kemangi
- Anda membutuhkan 1 ekor ayam negri potong 10.
- Siapkan 4 ikat daun kemangi.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Anda membutuhkan Daun salam.
- Sediakan Daun jeruk.
- Anda membutuhkan Sereh.
- Siapkan Lengkuas.
- Sediakan Totole (kaldu jamur).
- Anda memerlukan Garam.
- Sediakan Gula.
- Anda membutuhkan secukupnya Air.
- Anda membutuhkan # bumbu halus:.
- Sediakan 15 cabai merah keriting.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Anda memerlukan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Anda membutuhkan 5 buah kemiri.
- Anda membutuhkan secukupnya Jahe.
Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit. Sehingga menjadi masakan ayam woku tanpa kemangi. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Ayam Woku Belangga, silahkan sesuaikan bahan dan bumbu yang tersedia di dapur. Cara membuat Ayam Woku Kemangi: Pertama-tama haluskan bumbu seperti cabai merah keriting, bawang merah dan bawang putih, kemudian sisihkan.
Cara membuat Ayam woku kemangi
- Cuci ayam hingga bersih perasi jeruk nipis.
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas. Daun salam. Daun jeruk dan sereh hingga matang.
- Lalu masukan air secukupnya, setelah air mendidih masukan ayam, api sedang ya.... diaduk sesekali.
- Setelah ayam 1/2 matang masukan potongan tomat,1/2 daun kemangi, garam,gula, kaldu jamur. Tes rasa....
- Setelah air sudah menyusut & ayamnya sudah matang. Masukan lgi sisa daun kemangi yang 1/2 tadi. Aduk... & matikan kompor.
- Selamat mencoba.
Sementara itu, goreng ayam potong sesuai. The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.