Resep Enak Ayam rica rica khas manado

Ayam rica rica khas manado. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.

Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Anda dapat membikin Ayam rica rica khas manado using 17 ingredients and 6 langkah. Seperti ini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam rica rica khas manado

1. Anda membutuhkan 1 ekor ayam potong 16.
2. Sediakan 2 ikat kemangi.
3. Anda memerlukan 2 batang daun bawang.
4. Anda membutuhkan 10 bawang merah (di iris).
5. Sediakan 1 daun kunyit uk besar.
6. Sediakan 1 daun pandan.
7. Anda membutuhkan 5 daun jeruk.
8. Anda memerlukan 3 batang sereh.
9. Siapkan 100 ml air putih.
10. Sediakan Bumbu yang di haluskan.
11. Sediakan 5 bawang putih.
12. Sediakan 30 cabe rawit merah.
13. Anda membutuhkan 10 cabe keriting.
14. Anda membutuhkan 1 ruas jahe.
15. Sediakan 1 ruas lengkuas.
16. Anda membutuhkan 3 kemiri.
17. Anda memerlukan Minyak untuk menumis.

Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat. Pada kesempatan kali ini, resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep ayam rica-rica khas Manado yang lezat. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya.

Langkah membuat Ayam rica rica khas manado

1. 1 ekor ayam potong 16 dcuci bersih dlumuri jeruk nipis dan garam (goreng setengah matang).
2. Siap kan minyak goreng tumis bawang merah yang sudah d iris sampai harum.
3. Masukan bumbu yang sudah dhaluskan.
4. Masukkan daun kunyit,daun pandan,daun jeruk,sereh aduk rata.
5. Masukkan ayam 1 ekor kasih air aduk rata masuk kan daun bawang yang sudah diris 1cm aduk kembali terakhir masukkan kemangi aduk rata tunggu sampai air menyusut dan kering.
6. Selamat mencoba.

Kali ini IDN Times akan kasih ulasan nih tentang resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang dijamin bikin ketagihan. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Namun demikian meskipun masakan ayam pedas ini tetap mengutamakan kelezatan khas manado. Resep masakan ayam pedas dari manado ini sudah. Resep masakan ayam Rica rica khas menado.