Ayam rica-rica teriyaki. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan. Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya. Anda dapat membuat Ayam rica-rica teriyaki using 11 ingredients and 5 langkah. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam rica-rica teriyaki
- Anda membutuhkan 1/4 dada ayam pillet.
- Anda memerlukan 3 bawang putih.
- Anda memerlukan 3 bawang merah.
- Anda memerlukan secukupnya Garam.
- Sediakan 2 sendok Sauce Teriyaki.
- Anda memerlukan 1 sendok Kecap manis.
- Anda memerlukan Daun bawang.
- Sediakan 5 buah Cabe merah.
- Anda memerlukan secukupnya Penyedap rasa.
- Sediakan Minyak goreng.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove.
Cara membuat Ayam rica-rica teriyaki
- Cincang ayam ambil dagingnya kemudian bersihkan dengan air mengalir selanjutnya tambahkan garam dan lada diamkan 5 menit, goreng ayam hingga matang kecoklatan.
- Tiriskan, siapkan cincangan bawang merah, putih cincang halus masukkan kedalam wajan.
- Masukkan ayam, berikan sauce teriyaki, kecap manis, garam, dan penyedap rasa secukupnya.
- Tambahkan air sedikit, tunggu hingga bumbu meresap.
- Angkat, dan siap disajikan.
I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my lifeā¦ Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Berikut resep dan cara memasak Ayam Rica-Rica yang enak dan sedap, namun tetap mudah dan sederhana untuk membuatnya - yang pasti akan disuka keluarga Anda. Demikian resep memasak ayam rica-rica yang paling enak menurut saya, dan telah diujicoba didapur ibu-ibu PKK binaan saya. Ayam Rica-Rica Berkuah Kental - Sumber Gambar: instagram.com/foodbyrifka.