Cara Membuat Mantap Ayam rica kemangi

Ayam rica kemangi. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar.

Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Anda dapat membikin Ayam rica kemangi using 16 ingredients and 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam rica kemangi

1. Anda memerlukan Potongan ayam.
2. Anda memerlukan Bbrp daun kemangi yg ud bersih.
3. Siapkan Santan kara sckupnya.
4. Sediakan Bumbu halus.
5. Anda memerlukan 3 butir kemangi.
6. Anda memerlukan 5 siung bwg putih.
7. Sediakan 5 siung bw merah.
8. Anda memerlukan Sd teh ketumbar.
9. Sediakan 3 bh cabe rawit.
10. Sediakan Kunyit bubuk sckupnya.
11. Anda membutuhkan secukupnya Garam.
12. Anda memerlukan Penyedap dikit aja.
13. Anda membutuhkan Jahe 2 cn.
14. Sediakan Tambahan.
15. Siapkan 2 btg sereh.
16. Anda memerlukan 2 lmbr daun salam.

Hampir semua masakan tradisional menyediakan lalapan daun kemangi sebagai pencuci mulut. Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica rica ceker.

Cara membuat Ayam rica kemangi

1. Potong ayam bbrp bgian.
2. Blender bumbu halus, panaskan wajan dan masukkan bumbu halus, tambahkan sdikit santan kara dan air 2 gelas kalo ud harum masukkan sereh yg ud d geprek dan daun salam.
3. Masukkan potongan ayam ke dlm wajan, cicipi sdikit klo ada kurang bs d tambah jgn lupa tambahkan kemangi.
4. Klo ud matang dan air nya sdikit, angkat dr wajan. Sajikan.

Resep Ayam Rica-Rica Kemangi. image via cookpad.com. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin Ingin tumis ayam kemangi pedas? Tambahkan potongan cabai rawit sesuai selera ke dalam. Resep Masakan Ayam Rica-Rica yang Spesial dan Sedap - Nikmatnya ayam rica-rica tentu sudah tidak bisa diragukan lagi. Bumbunya yang kaya berpadu dengan ayam yang empuk akan sangat.