Cara Mudah Menyiapkan Pas Ceker Ayam Rica

Ceker Ayam Rica.

Anda dapat memasak Ceker Ayam Rica using 13 ingredients and 5 langkah. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ceker Ayam Rica

1. Siapkan 5 pasang ceker ayam.
2. Anda memerlukan 2 cm ruas jahe.
3. Anda membutuhkan 2 cm ruas kunyit.
4. Sediakan 2 lbr daun salam.
5. Sediakan 1 btg serai.
6. Siapkan 6 bh bawang merah.
7. Siapkan 1 siung bawang putih.
8. Anda memerlukan secukupnya Cabai.
9. Siapkan 3 sdm minyak goreng.
10. Anda membutuhkan secukupnya Air mineral.
11. Anda membutuhkan sesuai selera Garam.
12. Sediakan secukupnya Gula.
13. Anda membutuhkan secukupnya Penyedap rasa.

Cara membuat Ceker Ayam Rica

1. Haluskan semua bumbu bahan yg ada di bawah ini, kecuali daun salam dan serai. Geprek serai.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai kecokelatan dan harum, kemudian tuangkan air secukupnya, masak hingga air mendidih.
3. Jika sudah mendidih, masukkan ceker.
4. Masak ceker hingga air menyusut, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya.
5. Ceker ayam rica siap disajikan😁.