Cara Mudah Menyiapkan Mantap Ayam rica rica kemangi pedas

Ayam rica rica kemangi pedas. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Nah untuk saat ini, kita akan memberikan resep spesial dari ayam dan Karena memang rasanya yang enak lezat dengan citarasa spesial yang pedas, maka resep ayam rica rica kemangi pedas ini akhirnya banyak yang. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar.

Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Sebenarnya untuk pembuatan ayam rica-rica ini hampir sama seperti kita mengolah ayam pedas lainnya, hanya saja mungkin takaran Begitu juga jika kalian ingin mencoba memasak ayam rica-rica kemangi. Tentu selain menggunakan bumbu ayam rica rica pada umumnya, kehadiran kemangi di. Anda dapat memasak Ayam rica rica kemangi pedas using 13 ingredients and 5 langkah. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam rica rica kemangi pedas

1. Anda membutuhkan 1/2 kg ayam.
2. Sediakan 6 butir bawang merah.
3. Siapkan 4 butir bawang putih.
4. Anda membutuhkan 3 buah kemiri.
5. Anda memerlukan 7 buah cabe merah kriting.
6. Siapkan 10 buah cabe rawit merah (jika suka pedas).
7. Anda memerlukan Seruas lengkuas.
8. Anda memerlukan 2 lembar daun salam.
9. Anda memerlukan Kemangi.
10. Siapkan Garam.
11. Sediakan Penyedap rasa.
12. Sediakan Gula.
13. Anda memerlukan Air.

Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya. Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado ini, sangat populer tidak hanya di Sulawesi. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Cara membuat Ayam rica rica kemangi pedas

1. Cuci ayam sampai bersih, lalu rebus ayam kurleb 20menit.
2. Lalu tiriskan ayam dan goreng ayam sebentar saja sampai menguning.
3. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan lengkuas (untuk lengkuas cukup di geprek saja).
4. Panaskan minyak, lalu tumis semua bumbu sampai harum. Setelah itu masukan ayam dan tambahkan air secukupnya.
5. Beri garam, penyedap rasa, dan gula lalu koreksi rasa. Setelah air agak menyusut tambahkan kemangi dan aduk aduk hingga layu, tunggu sampai air benar benar menyusut.

Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Sebut saja rica-rica, makanan dengan cita rasa pedas ini merupakan salah satu makanan asal Manado yang sudah melegenda di Indonesia. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif.