Resep Lezat Ayam Rica-Rica🍗

Ayam Rica-Rica🍗.

Anda dapat membuat Ayam Rica-Rica🍗 using 19 ingredients and 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam Rica-Rica🍗

1. Siapkan 500 gram ayam (sudah diungkep hingga empuk).
2. Anda membutuhkan Bumbu ulek :.
3. Sediakan 5 siung bawang merah.
4. Anda memerlukan 2 siung bawang putih.
5. Anda membutuhkan 1 sdt lada.
6. Sediakan 3 btr kemiri.
7. Sediakan 1 sdm ketumbar.
8. Sediakan 6 bh Cabai merah keriting.
9. Siapkan 5 bh Cabai rawit.
10. Anda memerlukan Secukupnya garam.
11. Sediakan Bumbu dapur ;.
12. Sediakan Kunyit dan jahe (digeprek).
13. Anda memerlukan 3 lembar daun salam.
14. Anda memerlukan Lengkuas (di geprek).
15. Siapkan 1 btg Sereh (geprek).
16. Anda membutuhkan 2 sdm kecap manis.
17. Siapkan 1 sdt gula merah.
18. Anda memerlukan Sedikit minyak.
19. Sediakan 50 ml Air matang.

Langkah membuat Ayam Rica-Rica🍗

1. Haluskan semua bumbu ulek.
2. Siapkan minyak untuk menumis. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan..
3. Tambahkan bumbu dapur. Aduk hingga harum..
4. Tambahkan sedikit air matang..
5. Masukan ayam yang sudah diungkep tadi. Aduk rata tunggu sebentar hingga bumbu meresap..
6. Cicipi dan tambahkan kecap jika kurang manis (sesuai selera yaa). Sambil di aduk rata.
7. Angkat lalu sajikan👌.