Cara Mudah Memasak Mantap Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica.

Anda dapat membikin Ayam Rica Rica using 18 ingredients and 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam Rica Rica

1. Siapkan 1/2 kg ayam (potong2, goreng setengah matang).
2. Anda memerlukan 2 ikat kemangi (ambil daun nya).
3. Anda membutuhkan 5 lembar daun jeruk (sobek2).
4. Siapkan 2 batang sereh (geprek, potong2).
5. Anda membutuhkan 1/2 buah tomat (potong2).
6. Anda memerlukan 1 ruas laja (potong2).
7. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
8. Siapkan 1/2 gelas air.
9. Anda memerlukan Minyak secukup nya.
10. Sediakan Bumbu yg di haluskan :.
11. Anda memerlukan 5 buah cabe merah kriting.
12. Siapkan 5 buah cabe rawit.
13. Siapkan 4 siung bawang merah.
14. Siapkan 2 siung bawang putih.
15. Siapkan 3 butir kemiri.
16. Sediakan 1 ruas jahe muda.
17. Anda membutuhkan 1/2 buah tomat.
18. Anda memerlukan 1 sdt garam.

Cara membuat Ayam Rica Rica

1. Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai wangi.
2. Masukan ayam, sereh, laja, kaldu, dan tomat.. aduk sampai semua tercampur rata.
3. Tambahkan air, sobekan daun jeruk dan daun kemangi.. aduk.. masak sampai matang dan kuah menyusut.
4. Ayam rica rica siap tuk di sajikan 🤗😋.