Cara Memasak Pas Ayam rica rica kemangi 🍗

Ayam rica rica kemangi 🍗. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Nah untuk saat ini, kita akan memberikan resep spesial dari ayam dan Kali ini selain menggunakan bumbu rica rica juga ditambahkan kecap kental manis.

Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. DID You make this ayam rica rica recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to stop by and take a peek for real! Anda dapat memasak Ayam rica rica kemangi 🍗 using 17 ingredients and 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam rica rica kemangi 🍗

1. Siapkan Ayam.
2. Anda membutuhkan 3 bawang putih.
3. Sediakan 5 bawang merah.
4. Siapkan 2 kemiri.
5. Anda memerlukan Cabe rawit.
6. Anda memerlukan Cabe keriting.
7. Sediakan Jahe.
8. Siapkan Kunyit.
9. Anda membutuhkan Tomat.
10. Siapkan Merica.
11. Siapkan Daun salam.
12. Sediakan 1 batang Sereh.
13. Anda memerlukan Daun kemangi.
14. Siapkan Daun jeruk.
15. Anda membutuhkan Gula.
16. Anda memerlukan Garam.
17. Sediakan Penyedap rasa (masako).

Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Langkah membuat Ayam rica rica kemangi 🍗

1. Cuci ayam sampai bersih, kemudian rebus ayam sampai matang.
2. Bikin bumbu halus yang ditumis, ulek bawang merah, bawang putih, garam, jahe,kunyit,kemiri,cabe rawit,cabe keriting,merica,dan tomat.
3. Masukkan bumbu halus lalu tumis bersama sereh salam dan daun jeruk.
4. Setelah bumbu harum masukkan ayam dan terakhir daun kemangi lalu tambahkan air secukupnya beri gula dan penyedap rasa.
5. Tunggu sampai airnya sedikt lalu sajikan.

Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya. Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado ini, sangat populer tidak hanya di Sulawesi. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan.