Ayam rica rica super pedasss. Resep ayam rica-rica super pedas mantul Bahan-bahan ayam kampung (potong sesuai selera) minyak sayur kaldu jamur (penyedap) garam gula kemiri lengkuas asam. Resep ayam rica rica khas manado - pedes nya pas! Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam.
Resep Ayam Rica Rica Asli Manado. Penggemar kuliner dan masakan pedas memang wajib mencoba masakan yang terknal dari Manado ini. Kurang pas rasanya bila tidak pernah merasakan lezat dan pedasnya masakan ayam ini. Anda dapat memasak Ayam rica rica super pedasss using 14 ingredients and 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam rica rica super pedasss
- Anda memerlukan 6 ptong ayam (sesuai selera).
- Siapkan Daun kemangi (secukupnya).
- Siapkan Daun salam, daun jeruk.
- Siapkan Sereh (geprek).
- Sediakan Garam, gula.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Anda memerlukan Bumbu halus.
- Sediakan 7 bh bawang merah.
- Anda membutuhkan 3 bh bawang putih.
- Anda memerlukan 15 bh rawit setan.
- Anda membutuhkan 2 bh cabe merah.
- Anda memerlukan Jahe.
- Siapkan Kunyit.
- Siapkan 2 bh kemiri.
Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas.
Cara membuat Ayam rica rica super pedasss
- Tumis bumbu halus & bumbu tambahannya sampai harum & matang..
- Masukkan ayam aduk" sebentar, tambahkan air secukupnya sampai ayam kerendem air.
- Tunggu sampai matang & air menyusut/menyental, tambahkan garam, gula tes rasa, terakhir masukkan kemangi aduk sebentar lalu angkat..
Fimela.com, Jakarta Berbagai menu masakan berbahan dasar ayam mudah di jumpai di berbagai tempat seperti rumah makan, acara kondangan, atau bahkan di rumah sekali pun. Ayam menjadi salah satu bahan dasar yang mudah dibuat, mulai dari ayam kuah santan. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas, maka sudah tentu cita rasa pedas akan lebih dominan sehingga dapat. Seperti ini nih Resep rica-rica sayap ayam super lezat yang bisa kamu coba.