Fillet ayam kuah asam pedas. Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki Aduk aduk supaya bercampur rata dan coba cicipi. Masak hingga matang dengan sedikit kuah >> Angkat dan sajikan.
Kalau buat saya pribadi, tentu saja citarasa dan kelezatan asam pedas ayam. Citarasa asam, manis, dan pedas bercampur menjadi satu membuat lidah semakin bergoyang untuk terus menyantapnya. Kuah asam pedas ayam biasanya lebih pekat berbanding asam pedas ikan. Anda dapat membuat Fillet ayam kuah asam pedas using 16 ingredients and 6 langkah. Seperti ini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Fillet ayam kuah asam pedas
- Sediakan 250 gr ayam fillet.
- Sediakan 250 gr jamur.
- Anda memerlukan 10 biji cabe hijau.
- Anda memerlukan 1 buah tomat hijau.
- Anda memerlukan 1 buah tomat merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 1 jari jahe.
- Siapkan 2 sendok makan margarine untuk menumis.
- Siapkan Air secukupnya.(500 ml).
- Siapkan 3 sendok makan saos sambal.
- Anda memerlukan 2 sendok makan kecap manis.
- Anda membutuhkan Sepotong gula merah.
- Anda memerlukan 1/2 sendok teh merica bubuk.
- Anda memerlukan 1 sendok teh garam.
- Anda memerlukan Penyedap kalau suka.
Asam pedas ayam biasanya agak berminyak disebabkan minyak yang turun dari ayam tersebut. Oleh itu, pada yang tidak gemar, boleh buangkan minyak tersebut terlebih dahulu sebelum menghidangnya. Demikian resep dan cara membuat sajian sup ikan tuna bumbu asam pedas yang segar dan nikmat, semoga resep ini bisa dengan mudah ibu buat dirumah. Bayangin nikmatnya menyeruput kuah sup dan memakannya dengan nasi hangat.
Langkah membuat Fillet ayam kuah asam pedas
- Potong2 jamur dan ayam fillet sesuai selera.
- Iris bawangmerah,bawang putih,cabe hijau,tomat,jahe.
- Siapkan margarine untuk menumis,setelah cukup panas masukan bawang merah bawang putih,jahe geprek tumis sampai harum.
- Setelah harum masukan irisan cabe tomat dan ayam fillet,masukan jugagulamerah kecap garam merica bubuk saos sambal...aduk sampai ayam berubah warna.
- Setelah harum dan ayam berubah warna / matang masukan jamur dan tambahkan air,masak sampai kuah/ air berkurang dan ayam matang..
- Tes rasa....dan hidangan siap disajikan.simpel buat persiapan sarapan pagi 😄💕.
Masukkan ayam fillet, masak hingga matang. Kemudian masukkan wortel, jamur, dan kentang. Masakan pedas jadi salah satu andalan makanan yang paling disukai banyak masyarakat Indonesia. Berbagai bumbu rempah yang beragam juga membuat masakan pedas semakin lezat untuk disantap. Bahan utama yang cukup populer diolah jadi makanan pedas adalah ayam.