Ayam Jamur crispy Asam Pedas.
Anda dapat membikin Ayam Jamur crispy Asam Pedas using 21 ingredients and 5 langkah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Jamur crispy Asam Pedas
- Anda memerlukan 100 gr Daging ayam Fillet.
- Anda memerlukan 2 kuntum Jamur Tiram.
- Anda memerlukan Wortel secukupnya (potong korek api).
- Siapkan Bunga Kol secukupnya (potong per kuntum).
- Siapkan Bahan tepung crispy.
- Anda membutuhkan Tepung Terigu.
- Anda membutuhkan Tepung tapioka.
- Siapkan Tepung beras.
- Sediakan Ctt : bisa menggunakan tepung siap pake.
- Siapkan Bumbu nya.
- Sediakan 1 siung bawang putih besar.
- Anda membutuhkan 2 bt bawang merah.
- Siapkan 5 bh cabe rawit merah.
- Anda memerlukan Tomat 🍅.
- Siapkan kecap.
- Anda membutuhkan Saos Tomat.
- Siapkan 1 sdm maizena.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Gula.
- Siapkan Air.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Langkah membuat Ayam Jamur crispy Asam Pedas
- Siapkan bahan. Potong2 ayam fillet kotak2 (selera, ya.) suwir jamur tiram. Siapkan juga bahan crispy nya siapkan wortel dan Bunga kol..
- Campur bahan tepung tambahkan garam dan lada. sebagian di cairkan dan sbgn biarkan kering. Masukkan ayam dan jamur pada tepung kering kmdn tepung basah. goreng hingga kering. Sisihkan.
- Iris bumbunya : bamer, baput, tomat, cabe rawit merah. Panaskan Iya sayang. Aduk2 tambahkan air. Masak hingga matang (empuk.).
- Masukkan ayam fillet crispy dan Jamur. Masak hingga meresap. Tambahkan tepung Tapioka yg telah di cair kan. Koreksi rasa. Masukkan daun sebelum Api dimatikan..
- Siap sajikan..