Cara Mudah Menyiapkan Mantap Ayam Saus Asam Pedas

Ayam Saus Asam Pedas.

Anda dapat membuat Ayam Saus Asam Pedas using 9 ingredients and 16 langkah. Seperti ini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam Saus Asam Pedas

1. Anda membutuhkan 7-8 Ayam potong (opsional).
2. Sediakan 1-2 bks Tepung ayam sajiku (opsional).
3. Sediakan 1 buah Telur ayam.
4. Siapkan Penyedap rasa.
5. Anda membutuhkan Minyak goreng.
6. Anda memerlukan Bahan saus:.
7. Anda membutuhkan 1 buah Bawang bombay.
8. Sediakan Saus dua belibis.
9. Siapkan Saus ABC.

Cara membuat Ayam Saus Asam Pedas

1. Cuci ayam sampai bersih..
2. Pecahkan telur, taruh di mangkok dan kocok..
3. Baluri ayam dengan tepung sajiku satu per satu..
4. Celupkan ayam yang telah dibaluri tepung ke dalam telur tadi..
5. Kemudian baluri tepung kembali ayam yang telah dicelupkan ke dalam telur..
6. Panaskan minyak di wajan..
7. Setelah minyak panas, goreng ayam yang telah ditepungi dengan api kecil..
8. Jika sudah matang atau berwarna golden, angkat dan tiriskan..
9. Selanjutnya membuat sausnya.
10. Cincang bawang bombay..
11. Tumis bawang bombay tadi menggunakan sedikit minyak..
12. Lalu tambahkan saus dua belibis dan saus ABC sambil diaduk..
13. Tambahkan air sedikit, dan penyedap rasa sedikit. Lalu aduk sampai mengental..
14. Masukan ayam yang telah digoreng tadi. Aduk agar semuanya terkena saus..
15. Angkat dan taruh ke piring. Ayam saus asam pedas siap dihidangkan..
16. .