Cara Mudah Membuat Mantap Ayam goreng asem pedas ala ala

Ayam goreng asem pedas ala ala.

Anda dapat membuat Ayam goreng asem pedas ala ala using 12 ingredients and 5 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam goreng asem pedas ala ala

1. Siapkan 1/2 ekor Ayam.
2. Anda memerlukan Bumbu ungkep:.
3. Siapkan 1 ruas Kunyit ,.
4. Anda membutuhkan 3 siung bawang merah ,.
5. Siapkan 2 siung bawang putih.
6. Anda memerlukan Bumbu sambel:.
7. Sediakan 5 Cabe ijo besar.
8. Anda membutuhkan 5 Bawang putih.
9. Anda memerlukan 3 Tomat ijo.
10. Anda membutuhkan 1 Daun salam.
11. Anda memerlukan 3 Daun jeruk nipis.
12. Sediakan Jeruk nipis dibagi 1 (dibagi 2).

Cara membuat Ayam goreng asem pedas ala ala

1. Cuci ayam kasih perasan jeruk nipis, bilas lagi, lalu rebus sebentar aja.
2. Haluskan bumbu ungkep kasih air, rebus bumbu ungkep lalu masukan ayam rebus sampai empuk.
3. Kemudian goreng ayamnya.
4. Haluskan bumbu sambelnya kecuali dedaunan, tomat, cabe ijo dan jeruk nipis.
5. Tumis bumbu halus, masukan ayam yg sudah digoreng, masukan potongan tomat dan potongan cabe ijo, matikan kompor, kasih perasan jeruk nipis.