Ayam fillet tepung asam manis pedas. Halo semua, di video kali ini aku membuat tutorial memasak ayam fillet pedas asam manis. Mau pedas bisa tidak pun juga bisa bisea disesuaikan dengan bahan serta bumbu. simak cara membuat ayam goreng tepung asam manis. Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas tepung.
Setelah itu satukan ayam tepung dengan saus asam manis. Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis yang Lezat siap dihidangkan. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat. Anda dapat memasak Ayam fillet tepung asam manis pedas using 22 ingredients and 7 langkah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam fillet tepung asam manis pedas
- Anda membutuhkan 1/2 kg ayam fillet.
- Sediakan 3 sdm saos tiram (me: saori).
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Anda membutuhkan Sejumput garam.
- Siapkan Adonan basah:.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Anda membutuhkan 2 sdm tepung terigu.
- Siapkan 4 sdm tepung maizena.
- Sediakan Adonan kering:.
- Anda memerlukan 5 sdm tepung terigu.
- Anda memerlukan 2 sdm tepung maizena.
- Anda memerlukan Secukupnya merica bubuk dan kaldu bubuk.
- Anda membutuhkan Bumbu asam manis pedas:.
- Sediakan 1/2 bombay uk besar.
- Anda membutuhkan 1 siung bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 3 cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 3 cabe merah keriting (sesuai selera).
- Anda membutuhkan 2 sdm saos asam manis (me: saori).
- Siapkan 2 sdm saos sambal (me: indofood).
- Anda memerlukan 1 sdm tepung maizena, larutkan dg 1/2 sdm air.
- Sediakan Secukupnya merica bubuk, garam, gula dan kaldu bubuk.
- Sediakan Sedikit air (1/2 gelas kecil).
Citarasa asam, manis, dan pedas bercampur menjadi satu membuat lidah semakin bergoyang Jika air sudah tinggal seperempatnya, kamu masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan Akan jauh lebih nikmat disantap dengan nasi putih. Resep ayam dada fillet asam manis sudah selesai dibuat. Terakhir, silahkan kentalkan bumbu asam manis dengan larutan tepung sagu yang sudah kita siapkan. Setelah saus matang dan siap disajikan, sekarang tata ikan gtuna goreng tepung pada piring saji dan sirami bagian atasnya dengan saus asam manis yang telah kita buat barusan.
Cara membuat Ayam fillet tepung asam manis pedas
- Cuci bersih ayam fillet lalu potong bentuk dadi. Masukkan saos tiram, garam dan merica bubuk.
- Siapkan semua adonan. Campur semua bahan adonan basah ke dalam wadah A dan campur juga semua adonan kering ke dalam wadah B.
- Celupkan potongan ayam fillet ke dalam adonan basah lalu tepuk2 ke dalam adonan kering. Pastikan ayam terbalut dg tepung, lakukan sampai habis.
- Goreng ke dalam minyak panas dg api kecil. Masak sampai warna berubah kuning keemasan (tanda ayam sudah matang).
- Jika sudah matang tiriskan minyak agar tidak terlalu berminyak, lalu pindahkan ke dalam piring saji. Lanjut membuat saos asam manis pedas👇🏻.
- Irisi duo bawang dan duo cabe. Tumis ke dalam sedikit minyak hingga harum lalu masukkan larutan maizena, saori & saos sambal dan beri sedikit air.
- Tambahkan garam gula merica dan kaldu bubuk lalu tunggu hingga bumbu agak mengental, jgn lupa cicipi rasa sampe ada rasa asam manis dan pedasnya. Jika sudah tinggal di sajikan bersama ayam fillet tepung tadi. Boleh dipisah/disiram lgsg ke dalam ayamnya itu sesuai selera masing2. Silahkan mencoba 😊.
Ya, resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam, cumi ataupun udang, tetapi juga dengan berbagai macam jenis ikan yang ada di laut ataupun ikan air tawar, seperti kakap asam manis, gurame asam manis, ikan nila asam manis, resep ikan bawal asam manis dan yang lainnya. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan. Salah satunya adalah Ayam filet asam manis. Menu masakan asam filet ini merupakan hidangan yang paling banyak digemari oleh sebagian besar masyarakat di Indonesia.