Resep Mantap Ayam Kecap Asam, Manis, Pedas

Ayam Kecap Asam, Manis, Pedas. Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah. Salah satu bahan makanan yang paling populer di negara kita adalah daging ayam. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam Minyak goreng secukupnya.

Yuk, simak cara membuatnya yang mudah ini! Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Anda dapat memasak Ayam Kecap Asam, Manis, Pedas using 17 ingredients and 15 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam Kecap Asam, Manis, Pedas

1. Siapkan Dada ayam.
2. Sediakan 5 siung bawang merah.
3. Anda memerlukan 3 siung bawang putih.
4. Anda membutuhkan 1/4 Bawang bombay.
5. Siapkan 1 biji kemiri.
6. Siapkan Raja rasa (opsional).
7. Anda membutuhkan Minyak wijen (opsional).
8. Anda membutuhkan Penyedap (opsional).
9. Siapkan Gula.
10. Sediakan Garam.
11. Siapkan Sedikit jahe.
12. Anda memerlukan 10 buah cabe (opsional).
13. Anda memerlukan Kecap.
14. Siapkan Saos sambal/tomat (opsional).
15. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
16. Sediakan Minyak goreng.
17. Sediakan Air putih.

Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut. Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam Silahkan resep ayam bakar pedas gurih dan ayam bakar wong Solonya Anda coba di rumah saat memiliki. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja.

Cara membuat Ayam Kecap Asam, Manis, Pedas

1. Cuci bersih dada ayam, potong dadu dan lumuri perasan jeruk nipis lalu diamkan sebentar.
2. Uleg bawang putih, bawang merah, dan kemiri hingga halus, kemudian geprek jahenya..
3. Rajang bawang bombay.
4. Siapkan wajan dan panaskan minyak.
5. Masukkan bawang bombay dan oseng sebentar hingga layu, lalu masukkan bumbu yang telah diuleg.
6. Kecilkan api sembari menguleg cabe hingga halus.
7. Kalau sudah mulai tercium aroma bumbunya, masukkan ulegan cabe dan oseng kembali (untuk cabe sesuai selera jika tidak ingin pedas boleh di skip).
8. Tambahkan segelas air putih kedalam wajan dan tunggu hingga hampir mendidih.
9. Setelah itu masukkan daging ayam yang telah dipotong dadu.
10. Beri gula, garam, penyedap, raja rasa, dan minyak wijen secukupnya (untuk penyedap, raja rasa, dan minyak wijen boleh di skip jika tidak ada).
11. Jika sudah mendidih tambahkan saos sambal atau saos tomat -/+ 1 sendok makan.
12. Jika airnya menyusut boleh ditambah air lagi sesuai selera.
13. Kemudian tambahkan kecap sesuai selera dan koreksi rasanya.
14. Apabila dirasa sudah cukup matikan api pindah ke mangkok dan bisa langsung disajikan.
15. Cocok dinikmati ketika nasi masih panas.

Asam ada berbagai bahan seperti asam jawa, belimbing wuluh, dan sebagainya. Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Sayap Ayam Pedas Spesial dengan Kecap Manis Bango. Kemudian masukkan kecap manis dan garam, lalu aduk lagi sampai kecap terlihat merata. Tuangkan air matang secukupnya atau sampai membasahi oseng-oseng tempenya.