Pindang Ayam Pedas Asam Segar. Don't forget like, share, coment, and Subscribe!. . Follow me In. ✓Instagram : @Dapur_Resep_Unik. Pindang ayam asam pedas adalah masakan Khas Sumatra yang pada umumnya masakan Palembang.
Agar iga lebih empuk, anda bisa merebusnya dengan panci presto terlebih dulu agar tidak butuh waktu lama saat dimasak. Cara Membuat Sup Ikan Kuas Asam Pedas: Pertama, silahkan lakukan dengan menyiapkan wajan dan panaskan sedikit minyak diatasnya. Setelah minyak panas, masukkan bawang merah, bawang putih dan bumbu halus bersama dengan serai dan daun salam. Anda dapat membuat Pindang Ayam Pedas Asam Segar using 9 ingredients and 8 langkah. Seperti ini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Pindang Ayam Pedas Asam Segar
- Anda membutuhkan 1/2 ekor ayam.
- Anda membutuhkan secukupnya Kol.
- Anda memerlukan 4 buah tomat hijau.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Anda memerlukan 3 siung bawang putih.
- Anda membutuhkan 2 buah kunyit.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Anda memerlukan secukupnya Gula.
- Siapkan Cabe rawit.
Pindang palembang, pindang tulang meranjat, musi rawas dan pegagan merupakan beberapa yang populer di antaranya. Pindang iga berkuah gurih berkaldu serta bercita rasa asam pedas sangat segar untuk diseruput serta dihidangkan bersama nasi putih hangat. IMS - Buah andaliman dijadikan jus dengan rasa nikmat dan segar. Itulah dia tumis pindang asam manis.
Cara membuat Pindang Ayam Pedas Asam Segar
- Iris tipis bawang merah, bawang putih dan kunyit.
- Panaskan minyak goreng,kemudian tumis irisan bawang dan kunyit hingga harum.
- Jika sudah harum, masukan irisan tomat dan kol, masak hingga layu.
- Masukan ayam yang telah dipotong dadu.
- Tambahkan air serta bumbui secukupnya.
- Tunggu hingga mendidih dan matang sambil disesuaikan rasanya.
- Tambahkan cabe rawit utuh secukupnya, masak hingga matang.
- Pindang ayam segar siap dinikmati.
Itulah dia tumis pindang asam manis. Tinggal tambahkan nasi hangat dan nikmat sudah makan hari. Cuci bersih ayam hingga tidak merah lagi air cuciannya, kemudian lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Masakan pedas jadi salah satu andalan makanan yang paling disukai banyak masyarakat Indonesia. Berbagai bumbu rempah yang beragam juga membuat masakan pedas semakin lezat untuk disantap.