Ayam asam pedas manis. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih. Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah.
Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Anda dapat membuat Ayam asam pedas manis using 17 ingredients and 7 langkah. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam asam pedas manis
- Anda membutuhkan 0.5 kg ayam.
- Anda memerlukan 1/2 jeruk nipis garam.
- Anda memerlukan 2 siung mawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 5 buah cabe keriting.
- Siapkan 1/2 bawang bombai di iris.
- Siapkan 1 batang daun bawang di iris.
- Siapkan 2 bh cabe keriting iris serong.
- Anda memerlukan Garam, pala bubuk, merica secukupnyaa.
- Sediakan 4 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdm saos tomat.
- Anda memerlukan 2 sdm saos pedas manis.
- Anda membutuhkan secukupnya Air asam jawa.
- Siapkan 100 ml air.
- Anda memerlukan 2 lmbar daun jeruk.
- Anda memerlukan 1/2 ruas jahe.
Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Asam ada berbagai bahan seperti asam jawa, belimbing wuluh, dan sebagainya. Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Resep tersebut merupakan resep masak sayap ayam bumbu pedas manis yang rasanya super lezat dan juga super nikmat.
Langkah membuat Ayam asam pedas manis
- Bersihkan ayam, lalu beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 30 mnt sampai 1 jam. Lalu di goreng jangan terlalu kering ya.
- Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih. Saya di blender.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu yg sudah d haluskan, jahe, daun jeruk, cabe yang di iris.. masak sampai warna berubah.
- Masukkan pala merica dan garam.
- Masukkan saos dan kecap.
- Masukkan ayam goreng, lalu tambah kan air.
- Masak dengan api kecil sampai kuah mengental dan meresap ke ayam.
Terakhir, masukkanlah kecap manis dan kemudian aduk rata. Masaklah dengan api kecil sampai bumbunya meresap dengan baik ke dalam daging dari sayap ayam. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng. Mau pedas bisa tidak pun juga bisa bisea disesuaikan dengan bahan serta bumbu. simak cara membuat ayam goreng tepung asam manis.