Ayam Popcorn Asam Manis Pedas.
Anda dapat memasak Ayam Popcorn Asam Manis Pedas using 15 ingredients and 7 langkah. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam Popcorn Asam Manis Pedas
- Sediakan 1/2 kg dada ayam potong kecil-kecil.
- Sediakan 1/4 kg tepung bumbu.
- Sediakan Bahan tumis.
- Sediakan 1 buah bawang bombai potong.
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang halus.
- Siapkan 5 cabai rawit merah potong.
- Anda membutuhkan 4 sdm saus tomat.
- Sediakan 5 sdm saus sambal.
- Sediakan 2 sdm saus tiram.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Anda memerlukan 2 sdm gula.
- Siapkan 1 sdm lemon peras.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan secukupnya Air.
Cara membuat Ayam Popcorn Asam Manis Pedas
- Potong ayam kecil-kecil. Kemudian lumuri dengan tepung bumbu kering. Remas- remas hingga tepung menempel di ayam..
- Goreng ayam hingga matang kecoklatan. Sisihkan..
- Tumis bawang putih yang sudah dicincang. Tambahkan cabai. Tunggu hingga harum..
- Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram. Tambahkan secukupnya air..
- Masukkan bumbu (gula, garam, merica, kaldu bubuk). Kemudian masukkan bawang bombai..
- Tunggu hingga layu. Kemudian koreksi rasa. Tambahkan perasan lemon. Aduk hingga rata..
- Masukkan ayam popcorn. Lalu angkat dan sajikan. (saus asam manis bisa disiramkan saja ke ayam popcorn, jadi tekstur ayam masih krispy). Sajikan dengan cinta.